Рецепты | Готовим дома 🧑🍳
Рецепты | Готовим дома - телеграм канал, который станет вашим помощником и вдохновением на кулинарный творческий процесс. Здесь вы найдете разнообразные рецепты на все случаи жизни - от простых и быстрых блюд до изысканных гастрономических шедевров. Мы предлагаем полезные советы, шаг за шагом инструкции и техники, чтобы вы могли легко и уверенно готовить дома. Независимо от вашего уровня кулинарного опыта, мы поможем вам расширить ваше меню и научиться приготовлению разнообразных блюд из различных кухонь мира. Канал также предлагает информацию о питательности блюд, сочетании ингредиентов и способах приготовления, которые помогут вам сделать правильный выбор для себя и своей семьи. Подписывайтесь на Рецепты | Готовим дома 🧑🍳, чтобы обрести кулинарную уверенность и насладиться вкусами дома приготовленной еды.
Ленивая лазанья
🥣 Ингредиенты:
• Фарш
• Лук
• Специи
• Томатная паста - 2 ст.л
• Лаваш
• Сыр моцарелла - 150 гр
Сытные слойки на завтрак
🥣 Ингредиенты:
• Тесто 500гр.
• Колбаса 200гр.
• Сыр 200гр.
• Укропчик свежий
• 2 желтка и немного молоко на смазывание слойки сверху
Бургер с тунцом 🍔
🥣 Ингредиенты:
• Чиабатта
• Лист салата айсберг
• Красный лук
• Огурец
• Авокадо
• Тунец консервированный - 1 баночка
• Майонез - 2 ст.л
• Копчённая паприка - 1 ч.л
• Зелень
• Чеснок - 1 зубчик
• Соль, перец - по вкусу
Киш с рыбой по-деревнски
🥣 Ингредиенты:
• слоёное дрожжевое тесто – 300 г
• лук – 2 шт
• картофель – 3 шт
• консервированная рыба – 2 банки
• яйца – 3 шт
• майонез – 100 г
• сыр – 150 г
Video is too big
Сырные ПП вафли
🥣 Ингредиенты:
• яйцо куриное 2 шт
• лёгкий сыр 55 гр
• разрыхлитель 3 гр
• сметана 1 ст.л
• соль щепотка
• мука овсяная 2.5 ст.л
Для начинки:
• творожный сыр
• рыбка
• огурец
• пекинка
• яйцо
Боул с курицей по-азиатски
🥣 Ингредиенты:
• Куриная грудка филе - 3 шт
• Соль, перец - по вкусу
• Мука - для присыпки
• Оливковое масло - 50-70 мл
• Чеснок - 3 зубчика
• Соевый соус - 70 мл
• Вода - 60 мл
• Кетчуп - 2 ст.л
• Мёд - 2 ст.л
• Лимонный сок - 1/2 лимона
• Рисовая лапша - 200 г
• Авокадо - 50 г
• Огурец - 20 г
• Редис - 20 г
• Лук зелёный - по желанию
• Кунжут - по желанию
Ватрушки
🥣 Ингредиенты:
Для теста:
• 4 стакана муки (400 гр)
• 1 стакан теплого молока (200 мл)
• 1 яйцо
• 65 г сливочного масла (комнатной температуры)
• 10 г быстрорастворимых дрожжей
• 3 столовые ложки сахарного песка (60гр)
• 1 чайная ложка ванильного сахара
• щепотка соли
Для клубничного соуса:
• 200 г клубники (из морозилки)
• 3 столовые ложки сахарного песка
• сок половины лимона
• 1 столовая ложка крахмала
• 60 мл воды
Для начинки:
• 200 г сыра лабне
• 2 столовые ложки сахарного песка
• 1 чайная ложка ванильного сахара
Дополнительно:
• Яичный желток
• Сахарная пудра
Ароматные и нежные куриные желудочки
🥣 Ингредиенты:
• Куриные желудки - 700 г
• Лук - 1 шт
• Сметана 20% - 2 ст/л
• Чеснок - 1 зубчик
• Укроп, петрушка
• Соль, черный перец, паприка сладкая по вкусу
• Растительное масло для жарки
Video is too big
Горячие бутерброды на завтрак
🥣 Ингредиенты:
• Батон
• Оливковое масло
• Специи
• Моцарелла
• Бекон
Шашлык из свинины в духовке
🥣 Ингредиенты:
• Свиная шея - 1 кг
• Соль - 1/2 ч.л
• Черный перец - 1/2 ч.л
• Сушенный чеснок - 1/2 ч.л
• Тмин -1/2 ч.л
• Розмарин - 2 веточки
• Томатный сок - 150 мл
Лук к шашлыку:
• Красный лук - 1 шт
• Помидор - 1 шт
• Острый перец - 1/2 шт
• Петрушка, укроп пучок
• Сок лимона или лайма - 1 ст.л
• Соль и перец по вкусу
• Сумах - 1/2 ч.л
• Оливковое масло - 1 ст.л
Похожие
