РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ БЛЮД

ФРАНЦУЗСКИЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 😋

Слоен. б/дрож. тесто (600-900г)
Яблоки 3-6 шт
Заварнои‌ крем:
300 мл молока
90 г сахара, 3 желтка
30 г кукуруз. крахмала
Ванилин
Сироп:
70 гр. Сахара, 40 гр. Воды
Выпекаем 35-40 мин при 170°

Рецепт БЕЙБИ Картошки😊

Ингредиенты:
Картошка - 1 кг
Масло растительное - 60мл
Сливочное масло - 40гр
Чеснок - 3-4 зубчика
Зелень по вкусу
Паприка о вкусу

Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻

Салат «Гранатовый браслет»❤️

🥗Отварная курица
🥗Лук (можно обжарить)
🥗Вареная морковь
🥗Майонез
🥗Отварной картофель
🥗Грецкие орехи
🥗Яйца
🥗Вареная свекла
🥗Зёрна граната

Салат в грузинском стиле🥰

Ингредиенты:
- баклажан - 2 шт
- красный лук - 1 шт
- помидор - 2-3 шт
- грецкий орех - 3-4 шт
- кинза - пучок
- петрушка - пучок
- бальзамический уксус - 2 ст.л
- соль, перец, грузинская приправа, сушеный чеснок - по вкусу
- крахмал - 5 ст.л
- растительное масло - 50 мл.

Творожная запеканка из детского садика 
 
Ингредиенты:
▫️творог 1 кг
▫️сметана 80 гр
▫️яйца 1-2 шт
▫️сахар 60 гр
▫️манная крупа 60 гр
▫️масло сливочное 80 гр
▫️ванильный сахар пакетик (по желанию)

🥔 Картофельные сырники

🗒 Ингредиенты:
‣ картофель – 3 шт
‣ соль и специи – по вкусу
‣ сливочное масло – 20 г
‣ мука – 3-4 ст.л
‣ сыр – 100 г

Гречка по-французски 
 
Ингредиенты:
▫️гречка 2 стакана
▫️вода 4 стакана
▫️лук 4 шт
▫️морковь 2 шт
▫️сыр 250 гр
▫️куриное филе 600 гр

🍆 Маринованные баклажаны🍆

Если понравился рецепт, оставь любую реакцию 🔥😊

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА ВОЗДУШНОЙ ПОДУШКЕ😍

Рецепт для большого противня 25х36см.

✅Ингредиенты:
тесто: 5 яиц
220 г муки
180 г сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
125 мл масла
4 чайные ложки какао
125 мл воды
половина плитки темного шоколада

✅Сырная масса:
500 г измельченного творога
1 упаковка ванильного пудинга
100 г сахара

✅Приготовление:
1. Яйца взбейте с сахаром. Добавьте масло и воду, растопленный шоколад и продолжайте взбивать. Смешайте муку, сахарную пудру и какао-порошок и добавьте к яичной смеси. Недолго перемешайте миксером на самой низкой скорости. Вылить в форму для запекания, смазанную маслом.

2. Смешайте сыр (творог) с пудингом и сахаром. Когда ингредиенты образуют однородную массу, положите ее в кондитерский мешок, отрежьте кончик и выдавите на тесто полоски вертикально и горизонтально, чтобы получилась сетка.

3. Выпекать шоколадный торт на воздушной подушке при температуре 180 гр около 40 минут (пока палочка не высохнет).

Приятного аппетита ❤

✅ УЖИН КБЖУ 421/50/21/5
Гармошка из филе в сливках
▫️Куриное филе 170 г
▫️Песто соус 15 г
▫️Моцарелла 40 г
▫️Помидор 60 г
▫️Сливки 10% 50 мл
▫️Специи по вкусу
⚪️ В филе сделать надрезы и в каждый надрез добавить соус песто (можно заменить на чеснок), затем кусочек моцареллы и помидор. Добавить специи по вкусу и залить сливками. Готовить в разогретой предварительно духовке около 30-45 мин при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Летний десерт ❤️‍🔥

•Творог 5-9%- 180 гр
•Йогурт греческий (сметана) - 500 гр
•Сахар - 120 гр
•Ванильный сахар - 1 пакетик
•Желатин быстрорастворимый - 25 гр + 75 гр холодной воды
•Фрукты/ягоды ( у меня голубика, нектарины) - примерно 400 гр

Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻

НАКOHЕЦ-ТO Я НAШЛА CТАPЫЙ PEЦEПT CВОЕЙ БАБУШКИ!
⠀
Пышки получаются обалденными!
рекомендую вам попробовать❤️
⠀
✍️Что нужно:
мукa — 160 гpaмм
кeфир — 200 мл
сaхаp — 1 ч. л.
соль — 1/3 ч. л.
содa — 1/2 ч. л.
⠀
✍️ГОТОВИМ:
B кефиp комнатной тeмпepaтуры добaвляем cоль и 1 ч.л. сахара без гоpки.
⠀
Tщательно перeмешиваeм.
Частями добaвляем мyку, каждый раз хopoшо paзмeшивая.
Дoбавляем в конце cоду и быcтpo и энергично замешиваeм теcто.
⠀
Нe мешaeм долго и пoвтopнo иначe оладьи нe пoлучaтся oчeнь пышными.
⠀
Остaвляeм тесто ocтaвляeм постоять немнoго, пoка paзогрeвaeм скoвоpoдy.
⠀
Выклaдываем oладьи в хoрошo разогpeтое рaстительнoe маcло (oлaдьи не должны плaвать в мaсле).
⠀
Жаpим олaдьи нa мeдлeнном oгнe до краcивогo румяногo цвeта c oбeиx сторон.
⠀
Приятного аппетита ❤️

Холодник (Рецепт ⬇️)
⠀
Ингредиенты:
•Свекла - 400 гр
•Огурцы - 3 шт (средние)
•Яйца - 4 шт
•Зелень (укроп и лук)
•Кефир 1 л (лучше пожирнее)
•Соль, сахар, лимонная кислота по вкусу.
⠀
Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻

🌮 Омлет в лаваше с начинкой

🗒 Ингредиенты:
‣ тортилья – 1 шт
‣ яйца – 2 шт
‣ соль и перец – по вкусу
‣ сыр – 40 г
‣ зелень – по вкусу
‣ томаты – 1 шт

НЕОБЫЧНЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУЛИЧА "КРАФФИН"

Для теста:
▫️Дрожжи 1 ч.л.
▫️Сахарный песок 3-4 ст.л.
▫️Соль -щепотка.
▫️Мука 1 стак. ( 250 мл.)
▫️Сливочное масло 20 гр.
▫️Молоко 100 мл.
▫️Сметана 1,5 ст.л.
▫️Ванили по вкусу
Для начинки : сливочное масло и изюм.
Способ приготовления:

Замесите тесто, обязательно добавив ванилин и просеяв муку. Так кулич приобретет вкус и аромат пасхи, а само тесто будет пышнее и воздушнее. Тесто для подъёма убираем в теплое место на 40 минут, после этого достаем и делим на 4-6 частей, в зависимости от размеров самой формы.

Из каждой части раскатываем овальный блин, который смазываем хорошим слоем масла и посыпаем изюмом. Затем сворачиваем в трубочки и убираем в тепло на 15 минут, по истечению времени разрезаем каждую вдоль пополам, стараясь делать это аккуратно, дабы не повредить текстуру.

В заранее подготовленные формы для выпечки, которые вы уже смазали маслом, выкладываем куличи заворачивая по спирали изюмом наружу.

Приятного аппетита!

БЕЗУМНО АРОМАТНЫЙ, КИСЛО-СЛАДКИЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ 🔥😍

Для теста:
Мука - 160 гр
Слив.масло холодное - 80 гр
Сахар - 2 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сметана - 1 ст.л
Желток - 1 шт
Для начинки:
Лимон - 2 шт
Сахар - 1 стакан
Вода - 180 мл
Крахмал кукурузный - 2,5 ст.л

Фильм огонь 🔥
Название фильма: Кто Вы, мистер Брукс

Video is too big

🥯 Мини-пироги с мясом и картофелем или Вак-беляши

🗒 Ингредиенты:
Тесто:
‣ кефир – 400 мл
‣ сода – 0,5 ч.л
‣ яйца – 1 шт
‣ сливочное масло – 60 г
‣ мука – 610 г
‣ соль – 0,5 ч.л
Начинка:
‣ говядина – 500 г
‣ картофель – 250 г
‣ лук – 100 г
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ чёрный перец – по вкусу
Бульон:
‣ вода – 100 мл
‣ сливочное масло – 20 г
‣ соль – 0,5 ч.л

Video is too big

Крылья КФС дома🤤 
 
Ингредиенты:
▫️куриные крылья - 1 кг
▫️мука - 400 г
▫️соль, паприка
▫️сухой чеснок, красный перец
▫️растительное масло - 200 мл

Вкусная и очень простая закуска👍

🔸Вам понадобится:⠀
фасоль красная (отварить или взять консервированную в собственном соку)
корейская морковь
кинза или петрушка
чеснок
соль , перец , растительное масло, уксус 9%

Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!🥰