Что на ужин

В воде утки:

Anonymous Poll

37% - умеют нырять на большую глубину

7% - плавают только на поверхности

57% - могут не глубоко нырять

Утиные лапки:

Anonymous Poll

12% - очень чувствительные и нежные

20% - не имеют нервных окончаний

68% - покрыты дополнительным слоем кожи

Сколько яиц в год может снести утка породы Черри Велли?

Anonymous Poll

27% - до 50 яиц

50% - до 150 яиц

23% - до 300 яиц

Сколько весит взрослая утка породы Черри Велли?

Anonymous Poll

15% - до 2 кг

47% - до 4 кг

39% - до 6 кг

Знаете ли вы, как живут утки? Давайте проверим вашу эрудицию!😄✅

🎉 Результаты розыгрыша:

Победитель:
1. Const (@Belora352630)

Проверить результаты

Собираетесь на пикник?☀️🧺

Тогда вам просто необходимо прихватить с собой люля-кебабы от BazarCo — готовятся просто, а съедаются быстро!🕐👌🏻

Ну а чтобы было еще вкуснее, на гарнир готовим летний салат с томатами и сметаной🥗

Делимся своим фирменным блюдом!🤩💚

Встречайте: уникальный рецепт, который подарит летнее настроение — теплый средиземноморский салат с молодым барашком! 🐏☀️🥗

Готовится очень быстро и просто, а на вкус — три мишленовские звезды из трех! ⭐️⭐️⭐️

Вам понадобятся:
Стриплойн от BazarCO— 500 г
Болгарский перец — 3 шт.
Огурец — 2 шт.
Баклажан — 1 шт.
Стручковая фасоль — 150 г
Вяленые томаты — 100 г
Оливки — 150 г
Руккола — 100 г
Тапенад — 2 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Оливковое масло — по вкусу
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу

1. Разогрейте духовку до 200°С. Заверните баклажаны в фольгу и запекайте 40 минут. Остудите, снимите кожицу и нарежьте полосками.

2. Обжарьте стриплойн на сковороде до 5–7 минут с каждой стороны, остудите и нарежьте.

3. Соберите салат: на рукколу выложите отваренную по инструкции на упаковке фасоль, баклажаны, нарезанные полосками перцы и вяленые томаты, слайсы огурца, тапенад и половинки оливок. Заправьте смесью оливкового масла и лимонного сока, посолите и хорошо перемешайте. Украсьте завернутой рулетиками бараниной, поперчите.

Вечер пятницы — это повод поэкспериментировать с сочетаниями!🤩💚

Предлагаем расслабиться и приготовить яркий, сочный салат с индейкой и авокадо. А чтобы он стал особенным — добавим лаймовый соус🤤🍋‍🟩🥗

Вам понадобятся:

Азу Индилайт — 150 г
Помидор — 200 г
Авокадо — 200 г
Романо — 120 г
Зеленый лук — по вкусу
Кинза — по вкусу
Паприка — по вкусу
Молотый чили — по вкусу
Кунжут — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Лайм — 1 шт.
Зернистая горчица — 80 г
Оливковое масло — по вкусу
Сахар — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

1. Замаринуйте азу: натрите кусочки маслом, добавьте паприку, перец чили, посолите.

2. Затем обжарьте мясо на растительном масле до золотистой корочки, примерно 7–10 минут.

3. Нарежьте помидоры на э дольки, авокадо на кусочки среднего размера. Листья романо порвите.

4. Приготовьте соус: смешайте оливковое масло с зернистой горчицей, сахаром, соком лайма, посолите и поперчите.

5. Соедините овощи и кусочки индейки, заправьте лаймово–горчичным соусом, тщательно перемешайте и выложите в тарелку для подачи.

6. Украсьте блюдо кинзой, перьями зеленого лука, сверху посыпьте кунжутом. На край тарелки положите половинку лайма.

Праздничный ужин для всей семьи всего за час? Да, это реально, если вы воспользовались лайфхаком от нашего бренд-шефа! 🤩💚

Video is too big

А вы любите индийскую кухню?😍🍛

Сегодня готовим индейку баттер масала👌🏻

Сочные кусочки филе бедра индейки в пряно-сливочном соусе с яркими нотками имбиря и кориандра — идеальное блюдо для открытия новых вкусовых горизонтов!🤤

Срочно готовим и делимся рецептом с друзьями💚

Вам понадобятся:

Филе бедра — 800 г
Йогурт — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Тертый имбирь — 1 ст. л.
Гарам маcала — 1 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Тмин — 1 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Соль — по вкусу

Для соуса:
Томаты в собственном соку — 400 г
Сливки 33 % — 150 мл
Лук — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Топленое сливочное масло — 4 ст. л.
Тмин — 1 ½ ч. л.
Гарам масала — 1 ½ ч. л.
Сушеный имбирь — 1 ч. л.
Молотый кориандр — 1 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Пажитник — ½ ч. л.

1. Индейку нарежьте на кусочки среднего размера и замаринуйте в специях и йогурте. Оставьте минимум на 30 минут.

2. Нагрейте сковороду с маслом и обжарьте индейку 5 минут и отложите в сторону.

3. На этой же сковороде обжарьте нарезанный лук, добавьте чеснок и имбирь. Затем добавьте кориандр, тмин и гарам масала. Как только специи нагрелись, и вы почувствовали их аромат, добавьте помидоры, паприку и соль. Готовьте соус пока он не загустеет.

4. Снимите с огня и пробейте соус в блендере до однородности. Верните соус в кастрюлю, добавьте сливки и пажитник.

5. Соедините индейку с соусом и готовьте еще 8–10 минут. Подавайте с рисом и лепешками.

Что это за блюда?

Anonymous Poll

43% - Плов

28% - Люля-кебаб

20% - Кюфта

22% - Шашлык

22% - Бозбаш

30% - Бешбармак

13% - Мусака

13% - Пастуший пирог

53% - Шурпа